■味わい
香り ★★★★☆
甘味 ★★★★☆
酸味 ★★☆☆☆
苦味 ★★★☆☆
コク ★★★★☆
黒大豆の上品な甘味が、なめらかでマイルドな珈琲に仕上げています！
一度飲んだら虜になる優しさです♡
■1杯当たりの価格
およそ
121円（200ｇ入の場合）
＊豆のままでの販売は行っておりません。
＊少しだけ、通常のコーヒーより抽出に時間がかかります。
■黒大豆の情報
認 証：有機ＪＡＳ認証
生産地：北海道産
オーガニック・無農薬(化学合成農薬不使用栽培) 無化学肥料
遺伝子組み換えなし 有機ＪＡＳ認定品
化学合成農薬がかかっていない黒豆の原料は、とっても安心
化学肥料,輸送時のポストハーベスト農薬も一切使用なしです。
＜有機JAS認証とは＞
単純に無農薬・有機栽培だけではオーガニック「認定」を取得することはできません。オーガニックに携わる人の正しい知識と心構え、そして国際基準の資格を持つ第三機関の認証によって初めて本当のオーガニックとして認められ市場流通が可能となります。
＝黒大豆の効能＝
●血液サラサラ効果
アントシアニンには、活性酸素を除去し、血液をサラサラに保つ効果があります。
●骨粗しょう症の予防効果
イソフラボンには、骨からカルシウムが流出するのを防ぐ働きがあるため、骨粗しょう症を予防する事ができます。
●美肌効果・肌荒れ予防効果
アントシアニンには、皮膚のコラーゲン同士を結びつける働きがあるため、肌荒れ予防や美肌効果があります。
●老化防止・アンチエイジング効果
アントシアニンは、シミやしわの原因になる活性酸素を減らす働きがあるため、アンチエイジング効果があります。また、チロシナーゼというシミを作る酵素を抑える働きもあります。
●肥満予防・ダイエット効果
サポニンには、腸で吸収されたブドウ糖が脂肪に変化するのを抑え、脂肪の代謝を促す働きがあるため、肥満予防になります。
また、アントシアニンには、脂肪の吸収を抑え、余分な脂肪を排出する働きがあるため、ダイエット効果があります。
●白髪・抜け毛予防効果
レシチン、ビタミンEには、頭皮の血行を良くし、白髪や抜け毛を予防する働きがあります。
●眼精疲労改善・視力改善効果
アントシアニンには、眼精疲労を改善し、視力を改善すうる効果があります。
●ガン予防効果
トリプトシンインヒビター、フィチン酸には、抗ガン作用があります。
食物繊維は大腸ガンを予防、アントシアニンは活性酸素の増加を防ぎ、ガン細胞の発生を防ぐ働きがあります。
●糖尿病予防効果
生の黒豆に含まれている「トリプトシンインヒビター」は体内でインスリンの分泌量を増やして活性化させ、高くなっている血糖値を下げる効果があります。
●更年期障害軽減効果
イソフラボンには、女性ホルモン（エストロゲン）と似た働きがあるため、更年期障害を軽減する効果があります。
●動脈硬化予防効果
サポニンには、体内で血栓を作るもとになる過酸化脂質の生成を抑制する働きがあります。
●高血圧予防効果
大豆タンパク質には、血圧上昇抑制効果があります。
●コレステロール調整作用
大豆タンパク質、サポニンには、コレステロール調整作用があります。
また、リノール酸には、コレステロール代謝を改善する働きが、ステロールには、血清コレステロール改善作用があります。
●アレルギー抑制作用
α−リノレン酸には、抗アレルギー作用があります。
また、アントシアニンにも高い抗酸化作用があるため、アレルギー症状を改善する働きがあります。
●ボケ予防効果
レシチンには、記憶力を改善する作用があります。
●心臓病予防・肝臓病予防効果
α−リノレン酸、トコフェロールには、循環器疾患を予防する働きがあります。
また、大豆タンパク質は、傷ついた肝細胞を再生させる働きがあります。
●疲労回復効果
大豆ペプチドには、疲労を回復する働きがあります。
●その他
その他の黒豆の効能・効果として、耳鳴り改善効果、不眠改善効果、便秘予防効果、冷え症予防効果、夜間頻尿改善、関節痛予防効果などが知られています。
※効能はこちらから引用→http://www.ke-ms.info/01/kuromame01.html
※黒大豆にあると言われる効能で、黒豆にくきゅ〜ブレンドの効能ではありません。
■コーヒー生豆
招き猫家ではその時々の一番イイ珈琲生豆を選んで仕入れているため、常に同じ銘柄をブレンドしているわけではありませんが、人に環境に優しい下記認証のある珈琲豆を使用します。
＜有機JAS認証とは＞
単純に無農薬・有機栽培だけではオーガニック「認定」を取得することはできません。オーガニックに携わる人の正しい知識と心構え、そして国際基準の資格を持つ第三機関の認証によって初めて本当のオーガニックとして認められ市場流通が可能となります。
＜レインフォレスト アライアンスとは＞
農地拡大のための森林伐採や土壌浸食、水質汚染、野生生物の生息地破壊が深刻な熱帯雨林において、土地の利用方法や商取引のやり方、消費者の行動を少しずつ変えることにより、生物の多様性を維持し人々の持続可能な生活を確保するために活動。
認証農園では原則として農薬を使用しないことが義務付けられています。
〜 お客様の声 〜
【石川在住のKさん】
黒豆にくきゅ〜ブレンドを淹れました。
黒豆茶は好きで飲んでいましたが、これも期待通りの美味しさでした！
【Kさん】
おはようございます♡
やっと朝のコーヒータイム☕️
キティは、サンタリタとコーパックがお気に入り♪
私は黒豆にくきゅーブレンドをリピートしています。今朝もうまーい☕️💖
【横浜在住のNさん】
珈琲届きました！身体が、いや、脳が欲しがっていたにゃ
水だし珈琲と黒大豆珈琲！水だし珈琲は時間かかるので、明日のお楽しみにゃ(*´ω｀*)黒大豆を飲んだよ。
パッケージのイラストも可愛く代わっていい感じ♪(*'∀')つc■~
ほんとに良い香り！黒大豆珈琲は、コーヒーなのに大豆の味がして大好き〜(*´∀`)♪しばらく楽しめるにゃ(*´ω｀*)
【横浜在住のNさん】
美味しいコーヒーを煎れたよ〜♪
( *´ω`)っ_且~~黒豆珈琲にやみつきﾆｬ！
【大阪在住のNさん】
旦那さん帰って来たから黒豆ブレンドを
入れてもらった♪(≧∇≦)/♪
一緒に飲んでるよぉ〜♪良い香り〜♪
美味しいって言うてるわ♡フフフ♪
【横浜在住のNさん】
1. 黒豆コーヒー、いま届いたにゃ〜♪
2. ありニャと〜♪
さっそく黒豆からのんでみるにゃ
~~■Pヽ(￣▽￣*) ｺｰﾋｰﾞ♪
3. 黒大豆コーヒー、やさしい味。
和菓子の甘いのがあう、にゃ〜♪
4. これはボツネタ｡ヽ(￣▽￣)ノ
【大阪在住のIさん】
サイフォンをしまーす！挽き豆は招き猫家の黒大豆ブレンド！
一体どんな味なんやろ？今回購入した中の超目玉！
とっても柔らかな挽き豆。香りは甘い感じもありますよ。
うわー！サイフォンの醍醐味！香り豊かに部屋中！
やるなー！招き猫家！(*^^*)
正直今回、この黒大豆ブレンドは不安中の不安やってん。けど招き猫家はエエもん出してるから、信用して購入(*^^*)期待を裏切らんエエもんでした！しかし、よーこんなん作ってみよ！ってチャレンジしたな(笑)
美味しゅうございましたm(__)m感服でし！！
【Kさん】
最近の朝コーヒーはこれ️
温泉パカマラは会社に持っていくよ〜️
【埼玉在住のIさん】
黒大豆ブレンド飲んで仕事行くぞー！ これもおいしい♪ 両方の味をしっかり感じる。粉がすごく膨らんだー♡
実はね、招き猫家の珈琲をカフェオレにするのがもったいなくて、高級スーパーで売ってる豆など買ってみたのですよ。試しにブラックで飲んでみたら おいしくない 口直しの水が飲みたくなる後味。
忍ちゃん（←※私のことです）が焙煎した珈琲を飲んだら市販品は飲めないね。市販品はカフェオレ用。もちろんカフェオレも招き猫家の豆使った方おいしいんだけど、そうするとすぐなくなっちゃうんだもん。招き猫家の珈琲飲んだら、珈琲豆は生鮮食品ということがわかる。鮮度大事！
【Kさん】
朝コーヒー️新年なので黒大豆ブレンド♡
北海道の自然農法黒豆とコーヒーをブレンドしちゃったのですって〜
わぉ〜(^_−)−☆美味しい〜すごいな〜☕️
